当店はリーズナブルで美味しく安心して食べていただける、自家製麺と自家製つゆに徹底的にこだわった商品を提供しております。

自家製麺は、毎日店舗にて仕込みをおこないます。
その日の天候や気温、湿度に合わせて配合をおこない、そば打ちをしております。

自家製つゆは、毎朝、そば釜にて仕込みをおこないます。
宗田鰹とさば節を決まった分量で配合し、新鮮な水からつゆを作り上げています。

当店の看板メニューの冷し花そばは、自家製麺と自家製つゆの良いところを味わっていただける一品です。
ヘルシーで女性のお客様にも人気があります。






当店は、リーズナブルに美味しく、専門店のお蕎麦の味を、地域の皆様に楽しんでいただけるよう、立ち食い蕎麦屋として、1998年に「そば処 福はら 仙台駅東口店」を本店として創業いたしました。
立ち食い蕎麦屋として、単なる安い蕎麦の提供ではなく、本物の味を追求することに徹底的にこだわりをもち、常に味への追求をおこなっております。

また、2000年にはテイクアウトでも、美味しいたこ焼きを楽しんでいただけるよう、「たこ福 東口店」を開店いたしました。

現在は、「そば処 福はら」として、仙台駅東口と西口に各一店舗。
「美味屋台 ◯福(まるふく)」として仙台駅東口に一店舗。
「美味屋台 福はら」として、楽天生命パーク宮城にも出店をしております。
各店舗限定メニューもあり、それぞれの店舗にて、当店(福はら)のこだわりを味わっていただけます。
従業員一同、皆様のご来店をお待ちしております。

有限会社イハラ商事
代表取締役 福原 大介